Menus de fêtes
por Collectif · Marie Claire Editions · tapa blanda · ISBN 9791032306444
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Detalhes do produto
Autor: Collectif
ISBN: 9791032306444
Editora: Marie Claire Editions
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 19/10/2021
Páginas: 191 pág
Dimensões: 22.5 x 19.4 x 1.5 cm
Peso: 523 g
Sinopse de Menus de fêtes
«Menus de fêtes» é o livro de culinária de Collectif, publicado por Marie Claire Editions em brochado (191 páginas, em francês).
Receituário com mais de cem receitas de aperitivo a sobremesa para celebrações, organizadas em aperitivos, entradas, pratos e sobremesas. Inclui clássicos como o vol-au-vent de marisco ou o peru recheado e criações como a cheesecake de salmão fumado ou o caril de lagosta; cada receita inclui uma sugestão de vinho.
Publicado originalmente em 19 de outubro de 2021; edição ilustrada, com subtítulo «Plus de 100 recettes de l'apéro au dessert».
Pensado para quem prepara celebrações e refeições especiais: Natal, reuniões familiares, aniversários e buffets.
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Sobre o autor
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