por unknown author · Komet · tapa blanda · ISBN 9783869414065
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«Mermeladas & Jaleas. Las mejores recetas de la cocina campestre» é o livro de receitas publicado pela Komet em brochado (127 páginas, em espanhol).
Livro de receitas centrado na preparação caseira de compotas e geleias. Reúne preparações de cozinha campestre pensadas para aproveitar produtos frescos e transformá-los em conservas clássicas, com indicações para conseguir um acabamento natural e um sabor autêntico.
Publicado em 2017, este exemplar pesa aproximadamente 700 g e não tem autor acreditado na ficha.
Para quem gosta de cozinha caseira e quer preparar as suas próprias compotas e geleias.
