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Mini cakes
por Ilona Chovancova · Tapa dura · ISBN 9782501062510
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Detalhes do produto
Autor: Ilona Chovancova
ISBN: 9782501062510
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Francês
Formato: Tapa dura
Data de publicação: 2009
Páginas: 70 pág
Sinopse de Mini cakes
«Mini cakes: apéritifs et gourmandises» é o livro de culinária de Ilona Chovancova, publicado pela Marabout em capa dura (70 páginas, em francês).
Receituário dedicado aos mini cakes, com propostas salgadas e doces para servir como aperitivos ou gulodices. Inclui combinações como mini cakes de queijo de cabra e uvas, de bacon e sálvia e fondants de chocolate com pimenta rosa, e incentiva a criar, decorar e desfrutar destas pequenas peças.
Coleção Les Petits Plats da Marabout. Publicado originalmente em 2009; as fotografias são da própria autora.
Para entusiastas da cozinha que procuram receitas de aperitivos e sobremesas em porções individuais, com ideias de apresentação e decoração.
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Sobre o autor
Ilona Chovancova
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