por Franz Brandl · Graefe und Unzer Verlag · tapa dura · ISBN 9783774211247
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«Mixvergnügen mit und ohne Alkohol» é o livro de cocktails de Franz Brandl, publicado pela Graefe und Unzer Verlag em capa dura (160 páginas, em alemão).
Receituário de mixologia que reúne combinados clássicos e novas criações, com e sem álcool, de diferentes regiões do mundo. As receitas são acompanhadas de abundante material gráfico: fotografias a cores dos copos, decorações e frutas, e orientações para apresentar bebidas como as da capa.
Publicado em 1996 em língua alemã; o subtítulo na capa é «Verführerische und berühmte Drinks aus aller Welt».
Para quem se inicia na coquetelaria e para profissionais que desejem ampliar o seu catálogo de bebidas com e sem álcool.
