Muffins & Cupcakes

Sinopse de Muffins & Cupcakes

«Muffins & Cupcakes: Bocados Exquisitos» é o livro de receitas de pastelaria de Lucrecia Pérsico e equipa editorial, publicado pela Libsa em capa dura (160 páginas).

Explica a diferença entre o muffin, um pequeno bolo cozido com recheios doces ou salgados, e o cupcake, coroado com coberturas como pasta de açúcar, merengue, nata ou fondant e decorações. Reúne receitas simples e decorações originais para personalizar celebrações tradicionais e familiares, desde o Natal e o Halloween até casamentos e aniversários.

Faz parte da coleção «Nueva Gastronomía», está escrito em espanhol e é a primeira edição, publicada a 19 de julho de 2011.

Para entusiastas da pastelaria que procuram receitas simples e decorações para celebrar datas assinaladas e festas familiares.