O Prazer das Ervas Aromáticas

Sinopse de O Prazer das Ervas Aromáticas

«O Prazer das Ervas Aromáticas» é o livro de receitas de vários autores, publicado pela Lisma em brochado, com 192 páginas em português.

Livro de receitas de culinária em que as ervas aromáticas são as protagonistas: reúne mais de 200 receitas repartidas por estações e pensadas para usar ingredientes naturais. As explicações são acompanhadas de fotografias a cores dos pratos, como a da capa, que mostra um molho verde parecido com pesto com massa e folhas frescas de manjericão.

Publicado em dezembro de 2007 pela Lisma, este título classifica-se na categoria Casa e Cozinha.

Para cozinheiros caseiros interessados na cozinha natural e em aproveitar as ervas aromáticas em pratos de todas as estações.