Pasta
por Ana María Calera Pérez · tapa blanda · ISBN 9788480270908
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Detalhes do produto
Autor: Ana María Calera Pérez
ISBN: 9788480270908
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/1996
Páginas: 120 pág
Sinopse de Pasta
«Pasta» é o livro de culinária de Ana María Calera Pérez, publicado por Editorial Ibis em 1996, em brochado e em espanhol.
Este livro de culinária mergulha no universo da massa, com receitas e técnicas tradicionais para a preparar. Ao longo das suas páginas, a autora Ana María Calera Pérez partilha conhecimentos culinários sobre este alimento, o seu manuseamento na cozinha e as chaves de uma preparação caseira, no âmbito de lar e cozinha.
Para amantes da cozinha que queiram conhecer receitas e técnicas tradicionais de massa.
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