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Pescado y marisco
por Aa.Vv. · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764353
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Detalhes do produto
Autor: Aa.Vv.
ISBN: 9788480764353
Editora: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/09/2003
Páginas: 96 pág
Dimensões: 29.2 x 22.9 x 0.8 cm
Peso: 500 g
Outras edições da obra
Sinopse de Pescado y marisco
«Pescado y marisco» é o livro de cozinha de Aa.Vv., publicado por Blume (Naturart) em brochado (96 páginas, em espanhol).
O livro reúne meio centenário de receitas de peixe e marisco que vão do simples ao sofisticado: pratos para petiscar, sopas refinadas, refeições rápidas e opções festivas. A proposta é uma cozinha saudável, fácil de seguir e de inspiração internacional, com cada preparação fotografada e explicada passo a passo.
Pertence à coleção Cozinha/Tendências da Blume; quinta edição.
Pensado para cozinheiros amadores que queiram preparar em casa pratos de peixe e marisco de inspiração internacional com receitas acessíveis.
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