por Rosa Mary Pimentel García · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · ISBN 9788428364317
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«Planchado y arreglo de ropa en alojamientos» é o manual de formação profissional de Rosa Mary Pimentel García, publicado pela Ediciones Paraninfo em 2024 em brochado (192 páginas, em espanhol).
Explica os processos de engomagem, dobragem e embalagem de peças de roupa em alojamentos, com os seus equipamentos e tipos de roupa. Abrange também os materiais de costura e a sua aplicação, a organização da lavandaria e os procedimentos administrativos e de comunicação interna, tudo em conformidade com a regulamentação de segurança, higiene e saúde em vigor.
Primeira edição. Pertence à coleção Hostelaria e Turismo da Paraninfo e responde ao conteúdo do módulo formativo MF0708_1, incluído no certificado profissional HOTA0108 Operações básicas de andares em alojamentos.
Dirigido a estudantes e profissionais de hotelaria e turismo que se preparam para o certificado profissional de operações básicas de andares em alojamentos.
