Poptails. Cócteles helados, polos, granizados...

Sinopse de Poptails. Cócteles helados, polos, granizados...

«Poptails. Cócteles helados, polos, granizados...» é o livro de receitas de Laura Fyfe, publicado pela Blume (Naturart) em capa dura (64 páginas, em espanhol).

O livro reúne mais de 40 receitas para transformar cocktails clássicos em gelados de pau, granizados, sorvetes, gelados e cubos de gelo com álcool. Inclui versões geladas do White Russian, do Irish Coffee, do Cosmopolitan e do Tequila Sunrise, e explica uma técnica simples para preparar aperitivos e sobremesas geladas para reuniões e dias quentes.

Publicado em junho de 2013. ISBN: 9788415317241.

Para entusiastas de cocktails e anfitriões que procuram aperitivos gelados originais para o verão.