por Paz Lorenzo · tapa blanda · ISBN 9788425348914
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«Postres: Dulces Recetas De Pasteles Y Tartas Ilustradas Paso A Paso» é o livro de receitas de pastelaria de Paz Lorenzo, publicado pela Grijalbo em brochado.
Livro de receitas de pastelaria com receitas de bolos e tartes doces explicadas passo a passo. As ilustrações fotográficas mostram os ingredientes e o processo de confeção, desde a preparação até à sobremesa terminada, facilitando o seu acompanhamento na cozinha caseira.
O livro, publicado em 2012, tem 128 páginas em espanhol; pertence à coleção Escuela de Cocina, segundo a capa.
Para entusiastas da pastelaria, tanto principiantes como cozinheiros experientes que queiram seguir receitas ilustradas.
