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Quotidiens gourmands: Solo & Co
por Guy Martin · Seuil · tapa dura · ISBN 9782020661805
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Detalhes do produto
Autor: Guy Martin
ISBN: 9782020661805
Editora: Seuil
Idioma: french
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/10/2004
Páginas: 159 pág
Dimensões: 20 x 18.5 x 2.5 cm
Peso: 600 g
Sinopse de Quotidiens gourmands: Solo & Co
«Quotidiens gourmands: Solo & Co» é o livro de culinária de Guy Martin, publicado pela Seuil em capa dura (159 páginas, em francês).
Receituário de Guy Martin, chef três estrelas, com 80 pratos para desfrutar a sós ou em companhia: basta multiplicar as quantidades consoante o número de comensais. Inclui propostas como guacamole sobre alcachofra com rábano picante, queijo de cabra quente com mirabelas ácidas ou fondue de cheddar com legumes.
Publicado em outubro de 2004 na coleção Pratique - Cuisine. Inclui fotografias de Isabelle Rozenbaum.
Para leitores com domínio do francês que queiram incorporar receitas simples e criativas no seu dia a dia.
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Sobre o autor
Guy Martin
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Nascimento em 1981Desde 199836 títulos publicados28 a escrever
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