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Recetas sencillas para novatos y cocinillas
4,3
ISBN | 9788408166122
Otros
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Detalhes do produto
Páginas: 544 pág
Autor: Xabier Gutiérrez
Editora: Planeta Gastro
ISBN: 9788408166122
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 7/2/2017
ISBN: 9788408166122
Sinopse de Recetas sencillas para novatos y cocinillas
Este libro es un manual de cocina con más de 1.000 recetas, diseñado tanto para principiantes como para cocineros más experimentados. Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio del restaurante Arzak, ofrece una guía sencilla y bien explicada para preparar desde un huevo frito hasta un bacalao al pilpil. Con resultados garantizados, es un recurso imprescindible en cualquier cocina.
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