
por Ana Moreno · Moreno Díaz, Ana Beatriz · tapa blanda · ISBN 9788460735861

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«Ser vegetariano es fácil» é o guia de Ana Moreno sobre alimentação vegetariana, publicado por Moreno Díaz, Ana Beatriz em brochado (356 páginas).
Responde às dúvidas habituais de quem opta pela dieta sem carne: proteínas, combinação de alimentos, o que cozinhar e como explicá-lo. A autora, vegetariana e fundadora de MundoVegetariano.com, oferece um guia para adotar esta alimentação com informação, reconhecer as motivações próprias e desmontar falsas crenças.
1ª edição, 1ª impressão, publicada em dezembro de 2001 em espanhol. O subtítulo da capa é «La respuesta a todas tus dudas».
Para pessoas que se iniciam no vegetarianismo ou têm dúvidas há algum tempo e procuram um guia claro e próximo, com receitas e explicações práticas.

