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Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo
por Jean-François Mallet · Larousse · tapa dura · ISBN 9788417720094
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Detalhes do produto
Autor: Jean-François Mallet
ISBN: 9788417720094
Editora: Larousse
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 07/03/2019
Páginas: 384 pág
Dimensões: 25 x 20.5 x 4.5 cm
Peso: 1103 g
Sinopse de Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo
«Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo» é o livro de culinária de Jean-François Mallet (Larousse, capa dura, 384 páginas, em espanhol).
Receituário visual com cerca de 200 propostas para churrasco; cada prato usa no máximo seis ingredientes e explica-se numa página dupla com fotos, tempo de preparação e passos claros. Há clássicos como salsichas, costeletas e hambúrgueres, além de peixes e mariscos, com marinadas, molhos, saladas, entradas e sobremesas.
Volume da coleção Simplísimo da Larousse, traduzido por Imma Estany Morros. O autor, Jean-François Mallet, é chefe e fotógrafo gastronómico.
Para quem procura receitas de churrasco rápidas e simples, explicadas de forma visual e com poucos ingredientes.
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Sobre o autor
Jean-François Mallet
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Nascimento em 196728 títulos publicados
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