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Slovenian Cooking
tapa blanda · ISBN 9789616414005
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9789616414005
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 120 pág
Sinopse de Slovenian Cooking
«Slovenian Cooking» é o livro de culinária de Andrej Fritz, publicado pela Turistika em formato brochado (63 páginas, em inglês).
Um livro de receitas dedicado à cozinha tradicional eslovena, com 140 receitas que abrangem sopas, guisados, sobremesas e pães. Explica passo a passo como preparar pratos autênticos usando ingredientes locais e técnicas culinárias próprias da Eslovénia.
A obra foi publicada em 2001 sob o título completo «Slovenian Cooking: 140 Recipes».
Para cozinheiros curiosos que queiram explorar a gastronomia da Eslovénia e recriar em casa receitas e sabores tradicionais.
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