
por Emilie Laraison · Para Dummies · tapa blanda · ISBN 9788432904721

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«Sopas y cremas para Dummies» é o livro de culinária de Emilie Laraison, publicado pela Para Dummies em brochado (96 páginas, em espanhol).
Receituário com 40 receitas simples de sopas e cremes: cada uma utiliza no máximo seis ingredientes, prepara-se em dois a quatro passos e em menos de vinte minutos. O design é muito visual: a lista de compras aparece com fotos em miniatura e a receita explica-se em torno de uma fotografia de página inteira do prato terminado.
Publicado em setembro de 2018 na coleção Dummies Cozinha da Para Dummies. Tradução de Ester Quirós Damiá do original francês. A autora é escritora, fotógrafa e estilista culinária.
Pensado para quem não tem muita experiência na cozinha e procura pratos de colher rápidos, simples e vistosos para o dia a dia.

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