por Supachai, P., VV. AA., Montserrat Ribas · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625111283
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«Super Muffins» é o livro de culinária de VV. AA., publicado por Naumann & Göbel em capa dura (160 páginas).
Receituário de pastelaria e padaria centrado nos clássicos americanos: muffins, brownies, bagels e doughnuts. Reúne propostas para os preparar em casa e acompanha-as com fotografias a cores que mostram o resultado de cada receita.
Encadernação em cartoné ilustrado, com papel couché, formato de 29 x 22 cm e páginas a várias colunas.
Para entusiastas da pastelaria caseira que queiram preparar padaria clássica americana.
