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Tapas: Zakąski z hiszpańską tradycją i temperamentem
por praca zbiorowa · Vemag · tapa dura · ISBN 4050847000738
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Detalhes do produto
Autor: praca zbiorowa
ISBN: 4050847000738
Editora: Vemag
Idioma: Polonês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/07/2015
Páginas: 256 pág
Dimensões: 20.5 x 16.5 x 2.5 cm
Peso: 780 g
Sinopse de Tapas: Zakąski z hiszpańską tradycją i temperamentem
«Tapas: Zakąski z hiszpańską tradycją i temperamentem» é o livro de culinária de praca zbiorowa, publicado pela Vemag em capa dura (256 páginas, em polaco).
Receituário de tapas, as pequenas porções espanholas servidas com vinho, cerveja ou xerez. Reúne propostas rápidas e informais: peito de frango ao xerez, sardinhas recheadas, almôndegas com tâmaras e amêndoas, cogumelos grelhados, chalotas em escabeche e espetadas mouras.
Data de publicação: 1 de julho de 2015. Na contracapa figura o ISBN 978-3-625-11617-2.
Para apreciadores da cozinha espanhola que procuram receitas de tapas variadas e simples para partilhar.
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