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Thai seafood
Tapa blanda · ISBN 9789747162028
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Detalhes do produto
Autor: Autor a confirmar
ISBN: 9789747162028
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Inglês
Formato: Tapa blanda
Data de publicação: 1995
Páginas: 102 pág
Sinopse de Thai seafood
«Thai Seafood: International Thai Cooking» é um livro de cozinha tailandesa publicado pela Sangdad Publications em brochado, com 102 páginas.
Receituário de cozinha tailandesa centrado no marisco. A capa mostra um caril de caranguejo com tomates-cereja, pimentos e ervas frescas; no interior, as receitas combinam peixes e mariscos com especiarias e molhos tailandeses para elaborar pratos coloridos e aromáticos.
Publicado em Banguecoque em 1995; o texto combina inglês e tailandês, e a sua classificação Dewey é 641.59593 (cozinha tailandesa).
Para apreciadores da cozinha tailandesa que procuram receitas de peixe e marisco com ervas e especiarias.
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