The Complete Bordeaux
por Stephen Brook · Mitchell Beazley · tapa dura · ISBN 9781845337070
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Detalhes do produto
Autor: Stephen Brook
ISBN: 9781845337070
Editora: Mitchell Beazley
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 07/11/2012
Páginas: 720 pág
Dimensões: 26 x 21 x 4.4 cm
Peso: 1792 g
Sinopse de The Complete Bordeaux
«The Complete Bordeaux» é o guia de referência de Stephen Brook sobre o vinho de Bordéus, publicado pela Mitchell Beazley em capa dura (720 páginas, em inglês).
Percursos pela região de Bordéus e os seus vinhos: denominações, castelos e adegas, com retratos das propriedades líderes e das emergentes. Brook analisa os estilos e as técnicas de elaboração de mais de mil produtores, desde Médoc a Graves, Pomerol e Saint-Émilion.
Edição revista publicada em 2012. A obra foi publicada originalmente em 2004 e esta edição inclui um guia de colheitas atualizado.
Obra de consulta pensada para amadores e profissionais do vinho, com informação detalhada de toda a região.
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Sobre o autor
Stephen Brook
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