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ISBN: 9782501079297
Descubre cómo hacer en casa los clásicos de la bollería francesa con este libro de Keda Black. Aprende a preparar croissants, pains au chocolat, brioches y otras deliciosas viennoiseries. Con recetas auténticas y fáciles de seguir, este libro te permitirá disfrutar de pequeños placeres hojaldrados o briochados.