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ISBN: 9782743617844
En este libro, la romancière y militante ecologista Barbara Kingsolver relata su experiencia al instalarse en los Montes Apalaches, en Kentucky, con el objetivo de liberarse de la alimentación industrial. Describe cómo se alimentó exclusivamente de alimentos caseros o producidos en la región, mostrando con pragmatismo, humor y poesía que es posible alimentarse bien tanto en la ciudad como en el campo con productos de temporada. El libro también incluye una bibliografía y una webliografía.
Barbara Ellen Kingsolver (Annapolis é uma escritora, ensaísta e poetisa norte-americana vencedora do Prémio Pulitzer. As suas obras mais conhecidas incluem The Poisonwood Bible, a história de uma família missionária no Congo, Demon Copperhead, de 2003, com que recebeu o Prémio Pulitzer de Ficção.
