Vino tinto
por Jonathan Ray · Ediciones Folio, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788441323230
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Detalhes do produto
Autor: Jonathan Ray
ISBN: 9788441323230
Editora: Ediciones Folio, S.A.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/05/2007
Páginas: 64 pág
Sinopse de Vino tinto
«Vino tinto» é o curso prático de iniciação ao vinho de Jonathan Ray, publicado por Ediciones Folio em brochado (64 páginas, em espanhol).
Revê as principais castas de uva tinta e explica como armazenar, servir e provar o vinho. Dá chaves para escolher o tinto adequado em cada refeição e para entender as cartas de vinhos dos restaurantes.
Volume da coleção Vinuniversidad del vino; inclui fotografias a cores. Formato de 20 × 20 cm.
Para apreciadores de vinho que queiram iniciar-se na prova, no maridagem e na leitura de cartas de vinhos.
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Sobre o autor
Jon Raymond
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