por Penelope Doy · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430582198
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«Vivir bien sin comer carne» é o guia prático de Penélope Doy sobre alimentação vegetariana, publicado pela Tikal-Susaeta em brochado (175 páginas).
O livro aborda a alimentação sem carne de um ponto de vista prático e desmonta a crença de que as proteínas animais são imprescindíveis. Explica como compor uma dieta vegetariana nutritiva e satisfatória, com orientações de alimentação natural para manter a saúde e o prazer de comer bem.
Este livro pertence à coleção «Vivir Naturalmente». A edição publicada em 1998 enquadra-se em saúde, bem-estar e dietética e nutrição.
Pensado para quem quer reduzir o consumo de carne ou adotar uma dieta mais baseada em vegetais.
