
por VV.AA. · H Kliczkowski · tapa dura · ISBN 9781445409863

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«Wok: Las Más Irresistibles Recetas» é o livro de culinária de VV.AA., publicado por H Kliczkowski em capa dura, em espanhol.
Livro de receitas prático centrado no wok: saltear carne, peixe, tofu e hortaliças com especiarias e molhos para conservar sabor, textura e nutrientes, ao estilo da cozinha oriental. As receitas explicam-se com clareza e vêm acompanhadas de fotografias; propõem pratos saudáveis e rápidos, pensados para quem quer comer bem sem complicações.
Para quem quer cozinhar de forma rápida e saudável e procura ideias para saltear no wok.
