Yaourts

Sinopse de Yaourts

«Yaourts» é o livro de receitas de Stéphane Lagorce, publicado pela Hachette Pratique em brochado (66 páginas, em francês).

Livro de receitas para preparar iogurte caseiro, com ou sem iogurteira, a partir de 40 propostas que combinam ingredientes originais. Inclui iogurtes doces e salgados, sobremesas lácteas como iogurte de baunilha, de chocolate preto, de limão, de caramelo ou com citrinos e manjericão, além de receitas à base de iogurte.

Edição em francês publicada em 2010, com fotografias de Natacha Nikouline. Dimensões: 16,5 × 20 cm; peso: 290 g.

Dirigido a apreciadores de cozinha caseira que queiram preparar iogurte e sobremesas lácteas de forma simples, tanto com iogurteira como sem ela.