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Annette Yates Maier
AutorLivros · Segunda mãoAutor em destaque
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Curiosidades
Livros de Annette Yates Maier em segunda mão
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Curiosidades sobre Annette Yates Maier
Nascimento
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Falecimento
1993
Primeiro livro
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Anos a escrever
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Annette Yates Maier foi uma arquiteta americana que aplicou a sua precisão técnica à arte da culinária.
A sua obra mais reconhecida, Microwave Cooking Properly Explained, revolucionou a forma como entendemos a cozinha rápida.
Ao longo da sua prolífica carreira, publicou um total de 78 livros dedicados ao mundo culinário.
O seu foco editorial abrangeu desde a cozinha com micro-ondas até técnicas especializadas de cozedura lenta.
A autora explorou diversas tradições gastronómicas, incluindo receitas de origem galesa e inglesa.