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Antonio Carluccio
AutorLivros · Segunda mão1937-2017
Antonio Carluccio foi um chef, dono de restaurante e especialista em alimentos italiano, que residia em Londres.
73
Títulos
7
Livros em destaque
5
Curiosidades
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Curiosidades sobre Antonio Carluccio
Nascimento
1937
Falecimento
2017
Primeiro livro
1958
Anos a escrever
68
Antonio Carluccio foi um chef italiano que levou a essência da cozinha do seu país até Londres.
Ao longo da sua prolífica carreira, publicou um total de 73 obras dedicadas à arte culinária.
O seu livro An invitation to Italian cooking destaca-se como uma das suas obras mais emblemáticas e reconhecidas.
Para além dos fogões, Carluccio destacou-se como um empresário de sucesso e um apaixonado autobiógrafo.
Nascido em Vietri sul Mare, dedicou a sua vida a difundir a autenticidade da gastronomia italiana em todo o mundo.