Dean Jan | Hamelyn

Sobre Jan Miller

Nascimento

1942

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Jan Miller nasceu em 1942 na cidade americana de DuBois.

Embora a sua formação académica seja em engenharia metalúrgica e química, canalizou a sua criatividade para o mundo da culinária.

É autor de 32 obras publicadas que exploram desde a gastronomia americana até à pastelaria.

O seu livro Dear George destaca-se como uma das suas obras mais reconhecidas no campo literário.

Os seus escritos oferecem soluções práticas e simples para quem procura desfrutar de uma cozinha rápida.