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Kenneth Lo
AutorLivros · Segunda mão1913-1995
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Curiosidades sobre Kenneth Lo
Nascimento
1913
Falecimento
1995
Primeiro livro
-
Anos a escrever
-
Kenneth Lo foi uma figura multifacetada que se destacou como diplomata, restaurateur e escritor gastronómico.
Nascido em Fuzhou, o seu legado culinário inclui uma impressionante coleção de 57 obras publicadas.
O seu livro New Chinese cookery course é amplamente reconhecido como uma das suas obras mais influentes.
Para além da cozinha, foi um tenista apaixonado que equilibrou a sua vida entre a diplomacia e o desporto.
A sua extensa bibliografia abrange desde a cozinha chinesa tradicional até especialidades vegetarianas.