Kenneth Lo

Sobre Kenneth Lo

Nascimento

1913

Falecimento

1995

Descobre livros em segunda mão de Kenneth Lo.

Kenneth Lo foi uma figura multifacetada que se destacou como diplomata, restaurateur e escritor gastronómico.

Nascido em Fuzhou, o seu legado culinário inclui uma impressionante coleção de 57 obras publicadas.

O seu livro New Chinese cookery course é amplamente reconhecido como uma das suas obras mais influentes.

Para além da cozinha, foi um tenista apaixonado que equilibrou a sua vida entre a diplomacia e o desporto.

A sua extensa bibliografia abrange desde a cozinha chinesa tradicional até especialidades vegetarianas.