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100 Fiambres Variados
por Mademoiselle Rose · Editorial Maxtor · tapa blanda · ISBN 9788497613330
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Detalhes do produto
Autor: Mademoiselle Rose
ISBN: 9788497613330
Editora: Editorial Maxtor
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 16/01/2007
Páginas: 204 pág
Dimensões: 14.8 x 10.8 x 1.4 cm
Peso: 53 g
Sinopse de 100 Fiambres Variados
«100 Fiambres Variados. Fórmulas escogidas» é o livro de receitas de Mademoiselle Rose, publicado pela Editorial Maxtor em brochado (204 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com cem fórmulas de frios e pratos frios para servir bem apresentados: carnes, leguminosas e peixes transformados em preparações vistosas e apetitosas, pensadas para a mesa caseira.
Reprodução fac-símile da obra publicada por Saturnino Calleja em Madrid nos anos 1910.
Para apreciadores da cozinha tradicional e de livros de receitas históricos.
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