por Juan Fonseca · tapa blanda · ISBN 9788486512026
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«100 Recetas Con Cafe» é o livro de receitas de cozinha de Juan Fonseca, publicado pela Rama Publishing Company em brochado, em espanhol.
O livro propõe uma centena de receitas com o café como protagonista, com especial presença de sobremesas, gelados e bebidas. Inclui preparações doces como bolos e tartes, combinações frias como batidos e opções quentes, sempre pensadas para tirar partido do café na cozinha caseira.
Publicado em 1991, em espanhol. A capa da edição digitalizada amplia o título como «100 recetas de pasteles, helados y bebidas con café».
Pensado para apreciadores de café que queiram surpreender com sobremesas, gelados e bebidas caseiras.
