500 cocktails

Sinopse de 500 cocktails

«500 cocktails» é o guia de cocktails de Wendy Sweetser, publicado pela Éditions de La Martinière em brochado (288 páginas, em francês).

A obra reúne 500 receitas de cocktails de todo o mundo: clássicos com rum, vodka, whisky ou champanhe, originais como o martini de chocolate ou o Tokyo Bloody Mary, mocktails sem álcool e propostas quentes como o Irish coffee, com orientação sobre ingredientes, cristalaria e técnicas, e classifica-as em dez categorias.

Uma obra de referência tanto para quem se inicia na arte dos cocktails como para profissionais que queiram ampliar o seu repertório.