por Judith Wills · Blume · tapa blanda · ISBN 9788480763493
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«Alimentos que consumimos» é o manual de alimentação e saúde de Judith Wills, publicado pela Blume em brochado (320 páginas, em espanhol).
Manual de divulgação sobre alimentação e saúde que resume as investigações mais recentes em nutrição. Explica os fundamentos de uma dieta equilibrada, o que comer em cada etapa da vida e como tratar mais de oitenta doenças com a comida. Inclui dietas com receitas para a artrite e as afecções cardíacas, análise de cerca de 400 alimentos e um plano de quatro semanas para mudar os hábitos.
A edição em espanhol de «Alimentos que consumimos» traduz «The Food Bible» (original de 1998) e pertence à coleção «Le Cordon Bleu Técnicas Culinarias».
Para leitores que querem melhorar a sua dieta e precisam de soluções práticas para problemas de saúde como a artrite e as afecções cardíacas.
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