por María Luisa Merino de Korican · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420600093
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«Alta gastronomía para diabéticos y regímenes de adelgazamiento» é o livro de receitas de María Luisa Merino de Korican (Alianza Editorial, brochado, 130 páginas).
A obra propõe 30 menus completos orientados a pessoas com diabetes e a quem segue regimes de emagrecimento. As suas receitas combinam cozinha e gastronomia com uma alimentação cuidada, integrando pratos de preparação variada sem descuidar o controlo dietético.
Pertence à coleção El libro de bolsillo da Alianza Editorial (número 1009, secção Livros úteis). Publicado em 1984. Texto em espanhol.
Para pessoas com diabetes ou em regimes de emagrecimento e para quem procura uma alimentação equilibrada sem renunciar ao sabor.
