por Christophe Marchand-Kiss, Joël Laiter · Fernand Hazan · tapa dura · ISBN 9782850257476
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«Andalousie, jardin de vie» é o livro de botânica e cultura de Christophe Marchand-Kiss e Joël Laiter, publicado pela Fernand Hazan em capa dura (174 páginas).
Percorrido pela flora andaluza e pelas paisagens que a definem: florestas de azinheiras da Serra Morena, olivais do Guadalquivir, vinhas de Jerez e hortas da Costa del Sol. Mostra como árvores, flores e frutos trazidos por romanos e árabes impregnam a gastronomia, o artesanato e os pátios e jardins da Alhambra.
Christophe Marchand-Kiss assina o texto e Joël Laiter as fotografias; obra em francês publicada em 2000, em formato de 28,5 x 22 cm.
Obra dirigida a amantes da botânica, das viagens e da cultura andaluza, bem como a interessados nos jardins mediterrânicos.
