Leve três e pague apenas dois com o cupão TRIPLOPT
Revisto à mão
Frete GRÁTIS
Segunda vida
Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería
por Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo · IC Editorial · tapa blanda · 256 pág
12 pessoas a ver istoVisto 1 vezes
4,0
Páginas: 256 págAutor: Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez VenteoEditora: IC EditorialFormato: tapa blandaIdioma: es-ESData de publicação: 5/7/2017ISBN: ISBN 9788417086794
Escolhe o estado de conservação
O que inclui cada estado
AceitávelMarcas visíveis na capa. Conteúdo completo, íntegro e revisto.
BomMarcas ligeiras na capa. Páginas limpas e lombada em bom estado.
Muito bomMarcas quase impercetíveis. Interior impecável. Quase sem sinais de uso.
PerfeitoSem marcas visíveis. Capa, lombada e páginas impecáveis.
NovoLivro novo, sem uso. Pedido diretamente à fábrica.
O estado Novo só é enviado para a Península, com envio grátis em encomendas a partir de 15 €. Os restantes estados têm sempre envio grátis, sem valor mínimo.
* Todos os nossos produtos são revisados cuidadosamente para promover uma cultura sustentável.
Garantia de qualidade Hamelyn
Cada produto é revisto, limpo e verificado antes do envio. Se não for o que esperava, devolvemos o dinheiro.
Completa o teu 3x2 com Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Adiciona 3 e o mais barato sai grátis
Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
39,95€
Innovación en la cocina. HOTR048PO
12,64€
Servicios especiales en restauración
10,88€
Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas
11,26€
Sinopse de Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería
Este libro, titulado 'Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109 - Operaciones básicas de pastelería', es una guía completa sobre las normas y condiciones higiénico-sanitarias en el ámbito de la restauración, con un enfoque específico en las operaciones básicas de pastelería. Escrito por Antonio Caro Sánchez-Lafuente y Coral Martínez Venteo, y publicado por IC Editorial, este libro es ideal para aquellos que buscan obtener un certificado de profesionalidad en el sector.
Mais títulos para quem procura Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo
Recomendado por Julia
Sobre o autor
Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Descobre livros em segunda mão de Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
80 títulos publicados
Ver ficha completaLivros mais vendidos de Formação Profissional Intermediária
Mais vendidos
Leva 3 e paga apenas 2 · TRIPLOPT
-
IVA incluído