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Elaboración y presentación de postres de cocina
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Detalhes do livroTapa blanda

Editora

IC Editorial

Páginas

222

Idioma

es-ES

Autor

Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta

Descrição

Este libro, titulado 'Elaboración y presentación de postres de cocina', es una guía completa sobre la repostería, ideal para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina. Publicado por IC Editorial en español, el libro ofrece una visión detallada de las técnicas y métodos necesarios para crear postres deliciosos y visualmente atractivos. Con 222 páginas, esta edición en tapa blanda es perfecta tanto para estudiantes de cocina como para profesionales del sector.

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