por Carla Zaplana · Booket · libro de bolsillo · ISBN 9788411190305
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«Ayuno intermitente saludable» é o guia prático de saúde e nutrição de Carla Zaplana, publicado pela Booket em edição de bolso (224 páginas, em espanhol).
O guia explica como escolher a modalidade de jejum intermitente adequada a cada estilo de vida, integrá-la com segurança e compreender as reações do corpo. Também ensina a distinguir a fome real da emocional e inclui exercícios em jejum e 45 receitas para quebrar o jejum.
Carla Zaplana é dietista e nutricionista, com formação em nutrição à base de vegetais. Ayuno intermitente saludable foi publicado em 2022.
Pensado para pessoas que querem iniciar-se no jejum intermitente com um guia prático focado na saúde, na nutrição e no controlo de peso.
