Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert
por Ben Cohen, Jerry Greenfield · Heel Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783868526318
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Detalhes do produto
Autor: Ben Cohen, Jerry Greenfield
ISBN: 9783868526318
Editora: Heel Verlag GmbH
Idioma: Alemão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/08/2012
Páginas: 128 pág
Dimensões: 21.2 x 18.9 x 1.3 cm
Peso: 330 g
Sinopse de Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert
«Ben & Jerry's Original Eiscreme & Dessert» é o livro de culinária de Ben Cohen e Jerry Greenfield, publicado pela Heel Verlag em brochado (128 págs. em alemão).
A história de Ben Cohen e Jerry Greenfield e da sua marca, desde a estação de serviço inicial até ao sucesso da Ben & Jerry's, com mais de 90 receitas caseiras. Inclui sabores como Cherry Garcia, Chocolate Chip Cookie Dough e New York Super Fudge Chunk, além de sorvetes, batidos e sobremesas assadas, com instruções para os preparar sem maquinaria profissional.
Edição alemã de 2012, traduzida de «Ben & Jerry's Homemade Ice Cream & Dessert Book», livro original de 1987.
Para apreciadores de gelados caseiros e de cozinha doce, bem como para seguidores da marca Ben & Jerry's.
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Sobre o autor
Gerson ben Salomo Kohen Katz
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