por Isabella Bonamini · Giunti Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844024857
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«Calorie. Ricettario dietetico per tutta la famiglia» é o guia de nutrição e culinária de Isabella Bonamini, em brochado (128 páginas, em italiano).
Explica os princípios da alimentação e as normas dietéticas, detalha a composição química dos alimentos e o seu valor energético, e ajuda a calcular as calorias necessárias para alcançar ou manter o peso ideal. Inclui numerosas receitas de boa cozinha para comer de forma saudável e equilibrada sem renunciar ao sabor.
Publicado em 2002 pela Giunti Demetra na coleção «Rimedi naturali». Brochado, 128 páginas, texto em italiano.
Pensado para toda a família, é útil para quem procura cuidar da sua alimentação diária e conhecer melhor o valor nutricional dos alimentos.
