Cent truites
por Josep M. Morell i Bitrià · Pagès editors, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788497792523
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Detalhes do produto
Autor: Josep M. Morell i Bitrià
ISBN: 9788497792523
Editora: Pagès editors, S.L.
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 09/02/2005
Páginas: 164 pág
Dimensões: 26 x 11.5 x 1 cm
Peso: 243 g
Sinopse de Cent truites
Este libro contiene un centenar de recetas de tortillas, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Técnicas al alcance de todos los aspirantes a defenderse en la cocina, para conseguir uno de los platos más universales y a la vez más sabrosos, con explicaciones sencillas y los pequeños trucos y secretos para salir bien parado. El libro pertenece a la colección Catxipanda.
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