por Madame Figaro · LEC (Les Editions Culinaires) · tapa dura · ISBN 9782841231164
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«Chic, des fruits dans ma cuisine» é o livro de cozinha da Madame Figaro, publicado pela Les Éditions Culinaires em capa dura (127 páginas, em francês).
Receituário com 50 propostas para cozinhar com frutas durante todo o ano, em oito capítulos dedicados a peras, alperces, cerejas, figos e uvas, maçãs, morangos e framboesas, citrinos e frutas exóticas. Abre com um prefácio de Alain Ducasse.
Pertence à coleção «Dans la cuisine avec Madame Figaro»; a sua edição original é de 2006.
Para cozinheiros amadores que querem dar protagonismo às frutas na cozinha diária, com receitas práticas e apresentações cuidadas.
