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Chocolate
por Maxine Clark · Para Dummies · tapa dura · ISBN 9788432917981
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Detalhes do produto
Autor: Maxine Clark
ISBN: 9788432917981
Editora: Para Dummies
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 14/10/2008
Páginas: 144 pág
Dimensões: 22.5 x 22.5 x 0.2 cm
Sinopse de Chocolate
«Chocolate» é o livro de culinária de Maxine Clark, publicado pela Para Dummies em capa dura (144 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado por inteiro ao chocolate: juntamente com clássicos de pastelaria como bolachas, bolos e tartes, inclui propostas para gelados, bebidas e trufas. As fotografias de Peter Cassidy mostram o acabamento de numerosas preparações.
A edição em espanhol foi publicada em 2008 na coleção Cocinamos. O texto original em inglês apareceu em 2007 com o título «Chocolate: Deliciously Indulgent Recipes for Chocolate Lovers».
Para aficionados da pastelaria e para os gulosos que desejem ampliar o seu repertório de sobremesas, gelados e bebidas de chocolate.
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Sobre o autor
Maxine Clark
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