por AA.VV., Beverley Sutherland Smith · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788487251863
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Chocolate y petits fours» é o livro de receitas de pastelaria de AA.VV. e Beverley Sutherland Smith, publicado pela Blume em brochado (128 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de pastelaria centrado no chocolate e nos petits fours. Reúne propostas para elaborar doces pequenos e sobremesas, com indicações para a sua preparação e apresentação. A obra oferece receitas pensadas para celebrações e ocasiões especiais, combinando pastelaria e decoração.
O livro pertence à série La Buena Cocina/Cocina Creativa e foi publicado pela Blume em 1993; é um volume ilustrado.
Para quem gosta de pastelaria e chocolate e procura receitas de doces pequenos para servir em celebrações.
