por None Stated · Publications International · tapa dura · ISBN 9781551850115
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«Clase de Cocina» é o livro de receitas completo com explicações passo a passo publicado pela Publications International em capa dura (608 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com uma ampla coleção de receitas explicadas passo a passo. Inclui fotografias a cores dos pratos e cenas de cozinha com ingredientes, panelas, frigideiras e preparações como frango assado com legumes.
Edição de 1994 em formato de 29 x 22 cm, com ilustrações e estampas a cores.
Adequado tanto para principiantes como para cozinheiros experientes que procuram um livro de receitas visual com receitas guiadas.
