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Cocina China
por Linda Doeser · tapa dura · ISBN 9788422688563
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Detalhes do produto
Autor: Linda Doeser
ISBN: 9788422688563
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 2001
Páginas: 94 pág
Sinopse de Cocina China
«Cocina China» é um livro de culinária de Linda Doeser, publicado por Círculo de Lectores em capa dura (94 páginas, em espanhol).
Guia culinário que percorre a cozinha chinesa por regiões: inclui especialidades de marisco de Xangai, pratos picantes de Sichuán e receitas da tradição de Pequim. A autora propõe uma cozinha rápida e saudável, com ingredientes pouco habituais no Ocidente mas acessíveis, e explica cada preparação para que possa ser feita em casa sem complicações.
O título completo na capa é «Cocina China. Cocina rápida y saludable con ingredientes exóticos»; o ISBN-13 é 9788422688563.
Para cozinheiros domésticos que procuram pratos chineses rápidos e saudáveis, com receitas variadas de diferentes regiões.
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Sobre o autor
Linda Doeser
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Nascimento em 1950196 títulos publicados
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