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Fish and Shellfish
por Linda Doeser · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9781843090137
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Detalhes do produto
Autor: Linda Doeser
ISBN: 9781843090137
Editora: Hermes House
Idioma: Inglês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2001
Páginas: 256 pág
Dimensões: 29.7 x 22.6 x 2 cm
Peso: 1202 g
Sinopse de Fish and Shellfish
«Fish and Shellfish» é o livro de culinária de Linda Doeser, publicado por Hermes House em brochado (256 páginas, em inglês).
Livro de receitas com mais de 200 receitas de peixe e marisco, organizadas por secções como sopas, entradas, saladas, massa e arroz, fritos e grelhados, tortas e pratos no forno, caçarolas e guisados. As receitas são apresentadas ilustradas passo a passo com fotografias.
Obra publicada anteriormente como «Great Fish & Shellfish»; Linda Doeser figura como editora colaboradora e inclui índice.
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Sobre o autor
Linda Doeser
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