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Cocina española
por Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584980
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Detalhes do produto
Autor: Varios Participantes
ISBN: 9781407584980
Editora: Parragon
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 2009
Páginas: 240 pág
Dimensões: 20.8 x 16.6 x 2.3 cm
Peso: 640 g
Sinopse de Cocina española
«Cocina española» é o livro de culinária de Varios Participantes, publicado por Parragon em brochado (240 páginas, em espanhol).
Receituário de gastronomia espanhola que reúne 112 receitas, desde tapas para partilhar até à paella. O livro recorda a herança de fenícios, romanos e árabes nos vinhedos, olivais e arrozais da península, e acompanha cada capítulo com introduções, conselhos práticos, instruções claras e fotografias de cada prato.
O receituário publicado em 2009 foi apresentado em brochado, com 240 páginas, um peso de 640 g e dimensões de 16,6 x 2,3 x 20,8 cm.
Adequado para apreciadores da gastronomia espanhola que queiram preparar desde tapas até paella seguindo instruções claras.
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